Consommation - Design
Cassegrain refond doucement ses boîtes
Mardi 22 Février 2005
Le spécialiste du légume appertisé Cassegrain a récemment relooké ses boîtes métalliques : vert plus doux, photo des légumes plus réalistes, nouvelle typographie et logo plus clair. Une...
Valtero lance le steak haché "façon boucher" en barquette
Mardi 22 Février 2005
Le groupe spécialiste de la viande Socopa, vient de lancer sous sa marque Valtero de nouveaux concepts de steaks hachés "L'Absolu Plaisir". Le steak, haché en basse pression pour retrouver le...
Le Japon remporte le trophée Luxe Pack 2004
Mardi 22 Février 2005
Les designers nippons Tatsuyuki Gyotoku et Naoe Kenstsuki ont remporté le concours de design associé au salon Luxe Pack de Monaco. Le concours portait cette année sur la création d'un poudrier de...
Distributeur à canettes de Coke dans le réfrigérateur
Mardi 22 Février 2005
Coca-Cola a lancé un distributeur de boîtes-boisson à ranger directement dans le réfrigérateur. Le Coca-Cola frigo pack est en carton et peut contenir jusqu'à 10 boîtes-boisson, et vise à se...
Gastronome lance des volailles cuisinées en barquette micro-ondable
Lundi 21 Février 2005
Le groupe Gastronome, spécialiste de la volaille, lance ses "Mitonnades" de volaille, préparées et emballées en barquettes "Darfresh micro-ondable Double Deck" de Cryovac (DLC : 10 jours). Le...
La viande mute
Lundi 21 Février 2005
Pour reconquérir une clientèle échaudée par la vache folle, le secteur de la viande multiplie ces derniers temps les mutations : apparition des unités de vente consommateur industrielles (UVCI),...
Un double film pour protéger la viande
Vendredi 18 Février 2005
Cryovac a mis au point un emballage barquette double film, qui évite l'oxydation de la viande au contact du plastique, et qui est utilisé par le spécialiste de l'abattage et de transformation de...
Tetra Pak emballe le lait du salon de l'agriculture
Vendredi 18 Février 2005
Tetra Pak sera présent au prochain salon de l'agriculture de Paris (du 26 février au 6 mars). Le spécialiste de la brique se chargera du conditionnement du lait des 250 vaches de la manifestation....
Trophées BSN du salon des vins de Loire
Vendredi 18 Février 2005
Créés pour "encourager les efforts en matière de packaging et de présentation", les trophées BSN-Ligers ont récompensé trois cuvées lors de la dernière édition du salon des vins de Loire....
Elytra multiplie les boîtes à pizza
Vendredi 18 Février 2005
La société Elytra (groupe Emin Leydier), spécialiste du carton apte au contact alimentaire (fabriqué en atmosphère ultra-propre) basé à Montsûrs (Mayenne), multiplie les boîtes à pizza...
Sélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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