Elytra multiplie les boîtes à pizza
Vendredi 18 Février 2005
La société Elytra (groupe Emin Leydier), spécialiste du carton apte au contact alimentaire (fabriqué en atmosphère ultra-propre) basé à Montsûrs (Mayenne), multiplie les boîtes à pizza imprimables. Les formats vont de 24 à 50 cm de diamètre, dans une gamme standard qui est imprimable 6 couleurs. Par ailleurs, des produits à plus forte valeur ajoutée sont disponibles, comme la Pizz'Color, imprimée en flexographie haute définition, imprimable en 6 couleurs ou 5 + vernis, et la Crousti'Box, à cannelure intérieure pour une meilleure circulation de l'air (pour garder le croustillant à la pizza). / Filière GourmandeSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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