Unidor décroche plusieurs certifications
Mardi 29 Juin 2010
L'Union des coopératives vinicoles de la Dordogne, centre d'embouteillage et de conditionnement des vins à St-Laurent-des-Vignes, affiche un bénéfice de 315.000 euros en 2009, malgré une baisse d'activité, à 14 millions de bouteilles facturées, soit 120.000hl (-2,7 millions d'unités annuelles soit -16%). Unidor est dans une démarche de progrès et vient de décrocher les certifications IFS et BRC, nécessaires pour aborder le marché britannique, ainsi que la certification bio pour conditionner des vins AB. Unidor a réalisé 9,4 millions d'euros d'activité l'an dernier. / Réussir le PérigordSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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