Top 5 des fabricants de bouchons-liège
Vendredi 10 Septembre 2004
Le marché hexagonal 2003 du bouchon-liège pesait 295 millions d'euros. Les principaux fabricants de bouchons-liège sur le marché français sont (par importance du chiffre d'affaires 2003) : - Oneo (ex-Sabaté) : 81,2 millions d'euros - Groupe Bourrassé : 38,1 millions d'euros - Amorim France (division bouchage) : 37 millions d'euros - Bouchons Trescases : 30,5 millions d'euros - Française du liège - Sofrali : 15 millions d'euros / La TribuneSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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