Retour sur le salon de l'emballage 2004
Lundi 14 Mars 2005
Le salon des emballages 2004, qui s'est tenu en novembre à Paris, a rassemblé 2.500 exposants, dont 1.577 exposants directs. Selon une étude menée lors de la manifestation, 16% des visiteurs professionnels ont une fonction "achats" dans leur entreprise, 15% une fonction "études et R&D" et 12% une fonction "direction générale et direction site". Le secteur de l'agroalimentaire était le plus représenté avec 29% de visiteurs. 78% des visiteurs viennent d'Europe, 12% d'Afrique, 6% du Moyen Orient, 2% d'Asie et Océanie et 2% d'Amérique. / Packaging-FranceSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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