Reprise de la tonnellerie Bernard à Lignières-Sonneville
Jeudi 03 Août 2017
A Lignières-Sonneville, Ingrid et Cyril Fagot ont repris la tonnellerie Bernard, comptant huit salariés. Ils ont investi 250.000 euros afin de rénover le site. Le parc à bois de 600m2 a été réapprovisionné pour 1,4 million d'euros.Sélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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