Pro Mach va racheter Zalkin
Mercredi 11 Décembre 2013
L'américain Pro Mach doit racheter les Ets André Zalkin début 2014. L'entreprise française est spécialiste des machines de capsulage, bouchage et de contrôle qualité. L'opération est soumise à autorisation de la part des autorités compétentes. En 2011, Zalkin affichait un CA de 45 millions d'euros et exportait près de 74% de ses machines.Sélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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