Prayssica s'agrandit

Vendredi 14 Août 2009

Prayssica, société de conditionnement de fruits à Prayssas (Lot-et-Garonne), qui produit entre 5.000 et 6.000 tonnes par an, a investi dans 1.000m2 supplémentaires de locaux, qui seront consacrés aux pommes. Le reste de la surface (2.200m2) recevra le traitement des autres fruits et un magasin de vente directe. / La Dépêche du Midi

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Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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