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Pack Alim augmente ses capacités de production

Vendredi 20 Février 2009

Pack Alim, fabricant de barquettes à Saint-Germain-sur-Maine (Maine-et-Loire), a prévu de construire cette année une nouvelle usine qui pourra abriter dix ligns de production, contre trois actuellement. Le site sera construit selon des normes HQE, et équipé d'installations privilégiant les énergies renouvelables (aérothermie, géothermie…). Pack Alim fabrique environ 20 millions d'emballges par an, notamment pour Charal ou Clea, fabricant de salades traiteurs biologiques. Les barquettes de Pack Alim bénéficient d'un traitement spécial : l'intérieur de l'emballage carton est enduit de plastique thermoformé assurant la rigidité du support. / La Tribune

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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