Nestlé Waters France optimise Vittel et Contrex
Mercredi 25 Octobre 2006
Les sites d'embouteillage d'eau minérale de Vittel et de Contrexéville (Vosges) voient se finaliser plusieurs opérations d'optimisation logistique. Tout d'abord, les deux sites, distants de 4km, ont été reliés par 20km de canalisations souterraines. "Annoncée il y a un peu plus d'un an, cette étape-clé d'un projet qui mobilise un investissement de 70 millions d'euros, vise à optimiser et à rationnaliser les lignes d'embouteillage, par forme de bouteilles et non pas par contenu, afin de minimiser les arrêts de lignes" explique-t-on chez Newstlé Waters France. Les bouteilles (plutôt des 1,5l chez Vittel et des petits formats chez Contrex) elles-mêmes ont été revues, et uniformisées pour passer aisément d'une chaîne à une autre, tout en réduisant leurs poids au passage (30 tonnes annuelles de PET economisées). Enfin, des mesures touchant les opérateurs ont été engagées : "Dans le cadre du plan de gestion prévisionnelle des emplois (...) les départs en pré-retraite vont faire passer les effectifs de près de 2.100 salariés en 2004 à 1.600 en 2007. La formation doit permettre de produire 200 millions de cols supplémentaires par an -pour atteindre 1,75 milliard dès cette année- avec moins de personnel". / Les EchosSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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