McDonald's choisit deux sous-traitants français
Vendredi 21 Décembre 2012
Le leader de la restauration rapide, McDonald's (1,7M€ de transactions/jour en France) a choisi deux entreprises françaises pour produire une partie de ses boîtes en carton (A&R Carton, Cholet, Maine-et-Loire) et ses gobelets (CEE R. Schisler à Thouars, Deux-Sèvres). Pour le site de Cholet (qui fabrique de boîte de chapeau), cela représentera une croissance de 20% en 2013. Le site de Thouars a construit une nouvelle ligne de production capable de délivrer 13.000 gobelets/heure par machine.Sélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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