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Machines sous vide : bon début d'année pour Poly-Clip System

Mercredi 27 Octobre 2010

Le spécialiste des machines d'emballage sous vide Poly-Clip System France a réalisé sur les dix premiers mois de l'année un chiffre d'affaires de 5,8 millions d'euros (+17% annuels). Depuis le début de l'année, Poly-Clip System a vendu 7 lignes de machines sous vide de la marque suisse VC999. / emballagedigest.fr

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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