Les tonnelleries sous le même toit
Lundi 19 Janvier 2009
La tonnellerie Marchive (22 salariés) ferme à Jarnac (Charente) et se rapproche de la tonnellerie Mercier de Barbezieux (Charente). Leur propriétaire est S. Nadalié. Les salariés de Marchive pensent que la moitié de leur effectif serait conservée. / Sud Ouest, Charente LibreSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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