Les entreprises agro-alimentaires veulent investir
Jeudi 31 Mars 2011
Les chefs d'entreprise des industries alimentaires prévoient une hausse de 7% de leurs investissements. Dans l'ensemble de l'industrie manufacturière, la hausse des investissements espérée est de 14%. Les investissements dans le secteur agro-alimentaire ont reculé de 8% en 2010, après un recul de 14% en 2009. Le secteur a mieux résisté que d'autres en termes de défaillances d'entreprises : 392 disparitions soit 4% du nombre total d'entreprises. / emballagedigest.frSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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