Les Bouchons Franco-Portugais (BFP) relèvent la tête
Vendredi 17 Avril 2009
L'entreprise Bouchons Franco-Portugais, basée à Blanquefort (Gironde) essaient de résister à l'érosion du marché du bouchon de liège attaqué par les bouchons alternatifs. L'entreprise placée en procédure de sauvegarde l'an dernier, redresse la tête et mise sur la qualité pour repartir de l'avant. / Sud OuestSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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