Lait "De nous à vous" bientôt en rayon
Vendredi 04 Mars 2016
Neuf éleveurs laitiers, dont cinq charentais, s'associent dans la société "De nous à vous" pour créer leur laiterie à Remouillé (Loire-Atlantique). Les premières briques devraient être mises en rayon le 15 juin. L'appel au financement participatif sur la plateforme Mynewstartup.fr a permis de lever un million d'euros.Sélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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Vendredi 03 Mai
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My pandemic packaging prize
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Mardi 08 Mai
