La tonnellerie Doreau investit pour s’agrandir
Vendredi 02 Décembre 2011
A Gensac-la-Pallue (Charente), la tonnellerie Doreau va doubler la surface de ses ateliers en 2012. Elle va aussi agrandir son parc à bois et ses bureaux, en investissant au total 1 million d'euros. Elle fabrique 13.000 fûts par an et réalise un chiffre d'affaires annuel de 10 millions d'euros. / Charente LibreSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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