La tonnelerie François Frères en pleine forme
Mercredi 18 Juillet 2012
Jérôme François, président du directoire de Tonnellerie François Frères (Côte-d'Or), spécialisée dans la conception, la production et la commercialisation de fûts en chêne destinés à l'élevage et au vieillissement de vins et alcools, dévoilent les perspectives encourageantes du groupe, après un début d'année très satisfaisant avec la reprise du marché du vin. Le groupe envisage de se renforcer dans certaines activités, notamment les produits de boisage pour lesquels il dispose actuellement de l'ordre de 20 % du marché mondial, / votreargent.lexpress.frSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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