La Cave des Hauts de Gironde construit un nouveau site d'embouteillage
Mardi 07 Décembre 2010
A Marcillac (Gironde), la Cave des Hauts de Gironde (550 adhérents, 4.000 hectares de vignes et 220.000 hectolitres) construit un centre d'embouteillage de 5.000m2 d'une capacité de 12 millions de cols (actuellement la cave produit 7 à 8 millions de cols). 7 millions d'euros sont investis dans cette unité, qui doit être livrée en septembre 2011. / Le Journal des EntreprisesSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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