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L'Esepac créé un master ingénierie de l'emballage

Mardi 05 Juillet 2005

L'École supérieure européenne en emballage (Esepac), basée à Brives-Charensac (Lozère), ouvre à la prochaine rentrée, le 12/09/2005, une section "master professionnel ingénierie emballage", en complément des formations déjà existantes (bac+4 "développement emballage" et bac+5 "design graphisme emballage"...). / Midi Libre

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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