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L'emballage suisse souffre

Mardi 15 Juin 2010

En Suisse, l'industrie de l'emballage a vu son chiffre d'affaires dégringoler de 10%, à 6,2 milliards de francs suisses (4,45 milliards d'euros). Dans le détail, l'industrie des machines d'emballage s'est repliée de 18%, tandis que pour le carton le recul a été de 10,2%. / romandie.com

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L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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