Krustanord conditionne désormais en PACA
Jeudi 13 Mai 2004
Leader français de la crevette tropicale, la PME familiale Krustanord, basée à Saint-Laurent-du-Var (Alpes-Maritimes) investit 7 millions d'euros dans une ligne de conditionnement de fruits de mer congelés (langoustes, crevettes, calamars...). L'entreprise affiche un CA 2003 de 100 millions d'euros dont 20% à l'export. / Azur EntreprisesSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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