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Kraft Foods investit dans l'innovation sur les biscuits

Vendredi 21 Mai 2010

Le géant mondial de l'agroalimentaire Kraft Foods a lancé officiellement ce jeudi la construction sur le plateau de Saclay (Essonne) de son futur centre de R&D sur les biscuits. Un investissement de 15 millions d'euros qui permettra au passage à Kraft, qui a racheté les biscuits Lu à Danone en 2007, de récupérer la centaine de chercheurs Lu encore basés au centre Danone Research de Palaiseau. De quoi permettre au géant américain, qdont la France est le 2e marché, de gagner en innovation sur les produits, leurs capacités nutritives, leurs emballages et le développement durable. / Les Echos

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