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Hors-série sur les boissons pour Emballages Magazine en septembre

Mercredi 10 Juin 2009

Emballages Magazine proposera à l'occasion du salon Drinktec un hors-série consacré aux boissons. Il sortira le 7 septembre 2009. / Packaging-France

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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