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H & A espère grandir

Mardi 06 Juin 2017

A Bordeaux, le groupe H & A (60 salariés) propose de la location de barriques et de la gestion de parc. Il a atteint les 200 millions d'euros de CA. Il gère 600.000 barriques dans le monde. Il dispose de filiales aux Etats-Unis (40 millions de dollars de CA). Il veut se développer à l'international, se diversifier dans le matériel agricole en France.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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