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Elytra met du vert dans ses cartons

Mardi 07 Juin 2011

L'usine Elytra de Montsûrs (Mayenne, 90 employés) fabrique des emballages en carton pour les entreprises de l'agroalimentaire. Elle produit 30.000 tonnes par an et propose 390 références. Le souci de l'environnement anime l'entreprise, avec des encres et vernis à l'eau et des colles à base d'amidon de blé. / maville.com

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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