Du sac à l'isotherme

Mercredi 24 Juin 2015

A Nontron, Stéphane Calassou, dirigeant de E2K (production de sacs plastiques, 10 salariés) a vu son activité disparaître. Il s'est reconverti dans la fabrication de contenants isothermes en polystyrène.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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