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Défections dans la filière algérienne de l'emballage

Mercredi 28 Février 2007

Confronté à une crise des transformateurs de lait et des producteurs de pâtes alimentaires, la filière algérienne de l'emballage est au plus mal. Les granulés de polymères, matière première indispensable à la production d'emballages en plastique, ne sont plus disponibles localement depuis que l'usine de Skikda est arrêtée depuis plusieurs mois. L'unité de production de sachets plastique de Chaïba pourrait fermer dans la foulée, asphyxiée par des créances impayées de producteurs agroalimentaires en faillite. Les granulés de plastique sont désormais importés d'Arabie Saoudite, ce qui renchérit le coût des emballages plastique. / el-annabi.com

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L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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