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Décès de Jacques Beynel

Mardi 24 Août 2010

Jacques Beynel, dirigeant de la première entreprise française de production de palettes, Beynel-Manustock à Salles (Gironde), est mort dimanche matin à l'âge de 65 ans. Il avait vendu la majorité des parts de l'entreprise au groupe normand PGS et devait rester la diriger jusqu'à cet été. Le 15 octobre, il avait inauguré à côté de son usine la plus grande zone de stockage de chablis de France, d'une capacité de 500.000 tonnes, pour éviter les soubresauts d'approvisionnement suite à la tempête Klaus. Ex-président de la fédération nationale des palettes en bois, président de la Défense des forêts contre l'incendie (DFCI) du Teich (Landes), il demeurait un homme du sérail très écouté dans les ministères. / Sud Ouest

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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