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Danièle Kapel-Marcovici (Raja), fidèle au poste

Jeudi 28 Mars 2013

Danièle Kapel-Marcovici, PDG de Raja (qui se proclame N°1 européen du carton d'emballage), dirige depuis 30 ans le groupe fondé en 1954 par sa mère. A 67 ans, elle vient de créer un comité exécutif groupe pour l'épauler mais n'envisage pas de se retirer. Sous sa direction, la PME familiale est devenue un groupe international de 1.500 personnes, présent dans 15 pays, avec 411 millions d'euros de chiffres d'affaires.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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