Cepasco investit dans des machines de conditionnement
Vendredi 10 Septembre 2004
L'entreprise des Bouches-du-Rhône Centrale des épices assaisonnements et condiments (Cepasco) envisage d'acquérir de nouvelles machines de conditionnement en 2005. Elle doit présenter au Salon international de l'alimentation (Sial) de Paris en octobre un nouvelle gamme de mélanges d'épices et de légumes déshydratés dans des sachets à dose unique prête à l'emploi. En 2003, Cepsaco a réalisé un chiffre d'affaires de 12,2 millions d'euros. / La TribuneSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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