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Le design en vitrine en Charente

Mardi 15 Mai 2007

Alors que la Quinzaine du design s'ouvre aujourd'hui en Charente, le design représente quelque 200 salariés dans ce département, où plus de 7.000 personnes travaillent dans le domaine du packaging. Le design ? "On considère que c'est 1 à 3% du chiffre d'affaires d'une entreprise. Ce sont 10.000 emplois industriels qui sont tirés par le design en Charente. En alliant culture et économie, on a une source de créativité, un atout extraordinaire que beaucoup de départements nous envient", affirme Jean-Christophe Boulard, délégué général de l'Institut national du design packaging (INDP). / Charente Libre

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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