La Spirit Valley sur les rails
Mardi 22 Avril 2008
Le concept de "Spirit Valley" a été lancé officiellement hier à Cognac (Charente). Il entend rassembler les acteurs du domaine des spiritueux, de la distillation à l'emballage en passant par le design, l'étiquetage, le décor des bouteilles… Dans la région de Cognac, où on ne produit pas que du cognac (mais aussi de la vodka, des liqueurs et des gins), la Spirit Valley concerne 175 entreprises liées au conditionnement. Les initiateurs de ce projet sont Atlanpack, réseau des entreprises de l'emballage de l'arc Atlantique, l'Institut national du design et du packaging et le centre international des eaux-de-vie de Ségonzac. / Sud Ouest, Charente LibreSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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