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Carafe de luxe pour Frapin

Mardi 20 Septembre 2005

La maison de cognac Frapin (située en Charente) lance une cuvée « 1888 » à 4.400 euros l'unité. La carafe est en cristal, le bouchon en or (24 carats). Elle contient des eaux-de-vie datant de 1870. / Sud Ouest

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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