Zoom sur l'unité d'embouteillage Ricard de Lormont
Jeudi 27 Mars 2008
La société marseillaise Ricard, appartenant au spécialiste des spiritueux Pernod-Ricard, possède trois unités de production dans l'Hexagone : Lille (Nord), Béziers (Hérault) et Lormont (Gironde), qui produisent annuellement 20 millions de litres soit 160.000 litres/jour. Le site de Lormont embouteille à des formats allant de 0,5 à 4,5 litres, au rythme de 13.000 bouteilles/heure, sur une chaîne récemment acquise. Conditionnées en caisse puis sur palettes automatiquement, les bouteilles prennent ensuite le chemin des marchés France et Europe du Sud (15 à 20 camions/jour partent de Lormont, mais avec aussi d'autres alcools du groupe). / Objectif AquitaineSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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