Duyck opte pour les boîtes métalliques
Mercredi 09 Janvier 2008
Duyck, la brasserie installée à Jenlain (Nord), va construire un nouveau bâtiment de stockage et installer une ligne de conditionnement en boîtes métalliques, d'une capacité de 7.000 boîtes métalliques par heure. Cette dernière servira pour les boîtages de 33 et 50cl. L'investissement est de 2,5 millions d'euros. La brasserie devrait proposer à d'autres petits brasseurs d'utiliser sa ligne de production. Duyck, qui compte 45 salariés et affiche un chiffre d'affaires de 15 millions d'euros, fabrique la bière Jenlain (94.000hl produits en 2007). / Les EchosSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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