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Des cabas pas si durables que ça à Arras

Jeudi 06 Août 2009

La CCI d'Arras (Pas-de-Calais) a mis à disposition des commerçants locaux des sacs cabas pour qu'ils les distribuent à leurs clients dans une perspective de suppression des sacs de courses à usage unique. Labellisée développement durable, l'opération fait sourire certains observateurs, qui constatent que les 32.250 sacs, payés 0,65 l'unité, sont arrivés par avion livrés de Chine. "C'est incohérent (...) Apparemment, il semblerait que le critère financier ait prévalu dans l'appel d'offres. Nous allons rectifier le tir dans les prochaines commandes" explique une porte-parole de l'institution consulaire. / La Voix du Nord

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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