PolyIntell développe des polymères intelligents
Mardi 27 Février 2007
La société PolyIntell, spécialiste des polymères intelligents basée à Rouen (Seine-Maritime), a développé des polymères "à empreinte moléculaire", également dits "biomimétiques" (disposant de propriétés de reconnaissance proches de celles des anticorps). Actuellement en phase de validation, ces polymères vont être développés dans l'industrie et la pharmacie. Au-delà de la fonction primaire de "séparateur" (extraction, purification de composés chimiques et biochimiques), de multiples applications originales sont à trouver pour ces polymères, capables de révéler la présence d'un composé ou d'un mélange complexe. Des débouchés pour l'emballage ? / La TribuneSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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