L'emballage du futur se dévoile

Vendredi 29 Octobre 2004

L'avenir de l'emballage se décline par la recherche de produits biodégradables et de solutions technologiquement innovantes. Côté biodégradabilité, des avancées sont là : la société Thermoformage de Questembert (Morbihan) a mis au point une barquette en acide polylactique (PLA) qui se dégrade en 40 jours dans un composteur à 95% d'humidité et 60°C. Au niveau des innovations technologiques, la puce va se développer dans l'emballage. Comme le prédit Gérard Montfroy, directeur du Centre national de recherche technologique emballage conditionnement de Reims (Marne), cité par Ouest-France : "La bouteille de lait sera dotée d'une puce qui enregistrera la température et le temps d'exposition à cette température. Elle recalculera la date limite de consommation et préviendra le consommateur". Les emballages du futur seront capables de transmettre des informations sur la qualité des produits qu'ils contiennent. Déjà commercialisées, les puces fraîcheur indiquent que la date de péremption du jambon est dépassée. De nouvelles barquettes répartissent uniformément la chaleur sur le produit quand il passe au micro-ondes. / Ouest-France