A Nantes, Cryolog prépare la nouvelle génération de témoins-fraîcheur

Mercredi 19 Décembre 2007

Cryolog, spécialiste de l'étiquette-témoin (de la rupture de la chaîne du froid, du dépassement de DLC, etc.) auparavant basée à Quimper (Morbihan) et Paris, a trouvé ses aises au marché d'intérêt national de Nantes (Loire-Atlantique), profitant au passage d'un coup de pouce de 200.000 euros d'aides publiques, qui complète bien la levée de fonds effectuée, de 6 millions. Se posant dans la cité des ducs de Bretagne avec 20 personnes, Cryolog vient d'investir dans une nouvelle machine capable de produire plusieurs centaines de millions d'étiquettes annuelles, vise un CA 2008 de 2 millions d'euros, et de 30 millions sous 4 ans. La société planche actuellement sur l'ID-Tag, qui devrait être capable de dire, en cas de rupture de la chaîne du froid, si le produit a été altéré ou non par cette rupture. / Ouest-France