2005 en demi-teinte pour Impress Metal
Mercredi 07 Décembre 2005
Le site Impress Metal (ex-Ferembal, 201 salariés) de Moëlan (Finistère), spécialiste de la boîte de conserve métallique pour l'alimentaire, affiche une activité 2005 satisfaisante sur les produits de la mer (portés par l'export), mais en recul de -15% sur les légumes. Positionnée sur une démarche qualité formalisée, l'entreprise compte accélérer l'interopérabilité de ses process. "Nous devons nous adapter aux changements du marché, développer les polyvalences entre boîtes de légumes et procédés produits de la mer" explique un porte-parole, cité par Ouest-France. / Ouest-FranceSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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