Vin : 20 milliards de bouteilles
Jeudi 22 Août 2013
Selon une estimation, le marché mondial annuel des vins rouges, blancs et rosés représente 20 milliards de bouteilles par an. Et selon Diam, filiale d'Œneo spécialisée dans le bouchon en liège, 10 milliards de ces bouteilles sont munies d'un bouchon en liège, 4 milliards en liège traditionnel, 6 milliards en liège "technologique", le restant disposant soit de bouchons en plastique soit de capsules à vis.Sélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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