Une caisse à poissons pour remplacer le PSE
Jeudi 02 Décembre 2004
Basée à Lorient (Morbihan), la société Green Line Consulting Bretagne peaufine une caisse de transport de poisson destinée à se substituer aux traditionnelles caisses en polystyrène expansé (PSE), qui posent des problèmes de recyclage (si le PSE est un matériau qui se recycle parfaitement bien, il n'est plus recyclable dès qu'il est souillé, ce qui est toujours le cas après qu'il ait transporté du poisson). Les caisses sont en polyéthylène (PE), sont gerbables et réutilisables. Le projet est toujours en développement, soutenu par l'Anvar et en partenariat avec la SEM Keroman Armoric, Charlie Guennec Entreprises, le transporteur Tradimar et l'Université de Bretagne Sud. / Produits de la MerSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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