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Un fût en PET pour la bière

Jeudi 25 Août 2011

Heineken et Amsteel ont lancé un fût de bière de quatre litres en PET, équipé d'un robinet intégral. "Tapje" est un système de bière pression qui peut être utilisé à la maison. APPE a conçu ce fût, qui dispose de la technologie de barrière monoBLOXTM. Le fabricant assure que la bière reste fraîche durant 30 jours après ouverture. Un indicateur coloré sur le dessus permet de signaler quand la bière a atteint un niveau de température correct pour être consommée. / emballagedigest.fr

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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