SupremeCorq améliore les bouchons synthétiques
Mardi 28 Septembre 2004
L'américain SupremeCorq a travaillé à l'amélioration du bouchage et débouchage des bouchons synthétiques, en mettant au point le "New and Improved". Pour ce faire, SupremeCorq a modifié la densité de la matière. D'autre part, l'entreprise a mené, avec l'aide de laboratoires indépendants, des études comparatives des bouchons SupremeCorq, Nomacorc, NuCork, Neocork, Integra et de deux bouchons en liège. Mais les tests ne font pas apparaître de différences importantes en matière de perte en SO2 libre. / Réussir VigneSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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