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Papier-carton : léger mieux en janvier

Mercredi 24 Mars 2010

Selon la Copacel, la production de papier-carton a reculé de 12% en France en 2009, à 8,3 millions de tonnes. En janvier 2010, elle s'est améliorée (+5% en volume sur un an). Cette annonce est présentée comme "un début de rattrapage", même si la Copacel estime que 2010 ne serait pas l'année de sortie de crise. / Les Echos

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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