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Papier : année 2009 difficile

Jeudi 21 Janvier 2010

Les professionnels de la papeterie ont enregistré en 2009 une chute des volumes combinée au recul des prix de vente. Le chiffre d'affaires a reculé de 20% par rapport aux 5,9 milliards d'euros de 2008. La Confédération de l'industrie des papiers, cartons et celluloses (Copacel) présente un arrêt brutal de l'activité au premier semestre, puis une stabilisation et une légère remontée de la consommation en fin d'année. La production de papier a reculé de 12%, à 8,3 millions de tonnes. La moyenne des pays européens laisse apparaître un recul de 11,7%. Le secteur de la pâte à papier a diminué de 12%, à 8,3 millions de tonnes. L'année a été marquée par l'arrêt de l'unité de production du groupe M-Real à Alizay, près de Rouen (300.000 tonnes). / Les Echos

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L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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