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Offensive de la filière "airless"

Mardi 23 Septembre 2008

Les grands fabricants d'emballages "airless" (type d'emballages qui, comme son nom l'indique, conserve le produit à l'abri de tout contact avec l'air, particulièrement utile pour les produits fragiles, bio sans conservateur, etc.) se fédèrent pour lancer le mois prochain une opération de promotion de leur famille de conditionnement. Mégaplast, Rexam, MWV Calmar, Lablabo et Quadpack mettent ainsi entre parenthèses leur concurrence pour tirer ensemble dans la même direction. / emballagedigest.fr

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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