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Nouvelles étiquettes aptes au contact alimentaire

Vendredi 06 Juillet 2007

Le papetier Avery Dennison, spécialiste de l'étiquette, lance deux nouvelles références aptes au contact alimentaire dans la gamme Fasson Synthetic Papers. La Fasson Synthetic Paper 2S-110FC est constituée d'un film polypropylène biorienté, blanc mat opaque et couché kaolin sur les 2 faces. Avec la Fasson Synthetic Paper 160 UCT, elles conviennent pour toute étiquette de traçabilité apposée sur des aliments. Elles offrent une parfaite résistance à la déchirure, aux graisses et à l'humidité. / etiq & pack

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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