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Miller gagne deux mois sur la conception de ses emballages

Vendredi 12 Mars 2004

Le brasseur américain Miller a réduit de deux mois la durée des processus de mise au point de ses nouveaux emballages. Pour ce faire, il a adopté l'outil de Digital Asset Management (DAM) Documentum, qui lui permet une gestion globale de ses actifs multimédia. Les images des anciens et des futurs emballages sont désormais mutualisées entre services et échangées par voie électronique et non plus par courrier postal. La mise en place d'un tel outil nécessite surtout de repenser complètement l'organisation des différents services concernés : le logiciel ne représente que 20% du coût de la mise en œuvre. / 01 Informatique

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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